» » 9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Вы не хотите употреблять в пищу лишний жир, чтобы не испортить фигуру? Как показывают исследования, если использовать в блюдах здоровые жиры, то Ваши шансы прожить дольше намного увеличатся.

Исследование команды ученых Гарвардского университета показали, что люди, довольно часто употребляющие ненасыщенные жиры, имеют гораздо более низкий риск ранней смертности. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры содержатся в рыбе и растительных маслах и обеспечивают множество преимуществ для хорошего самочувствия и здоровья человека. На зарубежном портале Healthista специалисты рассказали, какие продукты содержат такие жиры, чтобы Вы могли употреблять их в пищу без угрызения совести.

Первый полезный продукт – это черный шоколад, который содержит железо, магний, медь и марганец. Помимо этого, в горьком шоколаде содержится много антиоксидантов, помогающих защищать организм от холестерина и понизить кровяное давление. Научные работы показывают, что добровольцы, которые ели горький шоколад пять или более раз в неделю, в 2 раза реже страдали от сердечно-сосудистых заболеваний, по сравнению с людьми, которые не едят темный шоколад вовсе.

Другие исследования свидетельствуют о том, что этот ароматный продукт может улучшить функции мозга и защитить кожу от повреждений при воздействии на нее солнечных лучей. Итак, не исключайте темный шоколад из своего рациона, просто убедитесь, что выбрали качественный горький шоколад, где содержится, по крайней мере, 70 процентов какао. И не переедайте его – несколько кусочков в день будет достаточно.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Следующий продукт – это льняное семя, которого нужно употреблять всего лишь от одной до двух столовых ложек в день, чтобы воспользоваться всеми его преимуществами. Льняное семя является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, которые помогают снять воспаление и улучшают работу мозга и сердца. Это растение лидер по содержанию лигнанов – соединений, которые блокируют воздействие на организм «плохих» эстрагенов, предотвращая таким образом развитие онкологических заболеваний.

И, наконец, оно содержит много клетчатки, а это означает, что семя даст вам чувствовать сытость дольше, и в результате Вы будете меньше есть. Попробуйте смешивать столовую ложку семени льна с утренней кашей, добавить его в йогурт или в выпечку.

Соевое масло, которое добывается из бобов, известно своим нейтральным вкусом и хорошо сбалансированным содержанием жирных кислот. Это делает его отличным ингредиентом для различных блюд, оно подойдет как к хлебобулочным изделиям, так и к заправке для салатов. Отметим, что это одно из немногих нерыбных масел, которое поставляет в организм много полезных жиров омега-3.

Также в соевом масле находится большое количество витамина Е, предотвращающего повреждение клеток. В целом, как показали исследования, соевое масло может улучшить работу сердечно-сосудистой системы, кровяное давление, уровень холестерина в крови.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Нужно вспомнить также и о пользе орехов: миндальные, грецкие, кедровые – это кладезь витаминов и отличная профилактика различных заболеваний. Они богаты витаминами, эфирными маслами, органическими кислотами и минералами. Небольшая горсточка этих орехов принесет большую пользу Вашему организму. Кедровые орехи рекомендуют есть беременным женщинам и детям, так как они содержат аргинин – вещество, очень нужное растущему организму. А миндаль славится высоким содержанием кальция и витамина Е, что делает его невероятно полезным при нарушении зрения, судорогах и повышенной кислотности желудочного сока. Также ученые говорят, что помогают орехи при бессоннице и плохом зрении.

Следующий продукт, который советуют употреблять специалисты – это семена чиа. Они, как правило, не воспринимаются людьми как «жирная» пища, но на самом деле содержат растительный жир. Вводя время от времени их в свой рацион, вы принесете организму только пользу. Семена чиа снижают артериальное давление и обладают противовоспалительным действием.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Рапсовое масло содержит половину количества жиров, найденных в оливковом масле, а это означает, что это источник смеси полезных жиров, в том числе омега-3, 6 и 9. Рапсовое масло поможет Вам поддерживать здоровый уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, рапсовое масло даже при высоких температурах по-прежнему сохраняет свои природные преимущества.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Плоды авокадо – грозные противники холестерина. Эти зеленые плоды - одни из самых питательных продуктов, так как богаты белком и клетчаткой, а также являются отличным источником калия и магния, железа и цинка. Авокадо полезно для беременных, ведь в нем есть фолиевая кислота и витамины А, B3, B5, B6, B12, C, E и K. Также нужно подчеркнуть, что при всей питательности авокадо, калории, полученные из плода, не превращаются в организме человека в жир.

Основная жирная кислота, содержащаяся в авокадо, является мононенасыщенным жиром, ее называют олеиновая кислота. Эта кислота содержится и в оливковом масле. Авокадо особенно хороши для здоровой кожи, пищеварения и предотвращения анемии.

«Действительно, некоторые исследования показали, что регулярное употребление авокадо в пищу понизит уровень холестерина и уменьшит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», - пишется в статье. Его можно подавать, как закуску или добавлять в различные салаты.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Оливковое масло является королем здоровых жиров и одним из основных компонентов средиземноморской диеты. Как говорят многочисленные исследования, чтобы быть здоровым, обязательно нужно включить оливковое масло в свой рацион.

Масло, полученное из оливок, содержит витамины Е и К, антиоксиданты, которые могут бороться с воспалением. Оливковое масло первого отжима невероятно полезно, поэтому Вы можете добавлять его в салаты или использовать для жарки. А некоторые люди даже добавляют его в десерты.
9 продуктов, которые могут помочь Вам жить дольше

Конечно же, нужно упомянуть о рыбе. Лосось, скумбрия и сельдь - эти виды рыб просто переполнены омега-3 жирными кислотами, высококачественными белками и важными питательными веществами. Исследования показывают: люди, которые едят рыбу постоянно, как правило, гораздо более здоровы, у них реже бывает депрессия, сердечные недуги и прочие заболевания, они более устойчивы к стрессам. Помимо этого, рыба – очень вкусна, если ее правильно приготовить.

Конечно же нельзя забывать, что все вышеперечисленные продукты могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому нужно осторожно применять их в пищу и не злоупотреблять этими продуктами.
18-07-2016, 11:55
Просмотров: 552
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
  
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: